美食

特色张家口莜面

河北经典美食，张家口莜面做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 218次浏览

📊 营养参考（每份）

621 热量 kcal

60 蛋白质 g

30 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 591g

辅料

豆角 30g

香菜 51g

空心菜 44g

调料

花生酱 12ml

小茴香 12ml

米醋 35ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 6分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 7分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 12分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 19分钟