美食

特色邢台道口烧鸡

河北传统美食，邢台道口烧鸡做法讲究

📍 ⏱️ 145分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 173次浏览

📊 营养参考（每份）

792 热量 kcal

76 蛋白质 g

38 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 305g

兔肉 266g

豆腐 557g

辅料

山药 59g

红椒 72g

西红柿 66g

菠菜 56g

调料

辣椒酱 25g

黄酒 14ml

咖喱酱 33ml

老抽 29g

鸡精 14g

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 5分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 9分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 17分钟