美食
特色邯郸拽面
精选河北 食材，邯郸拽面 原汁原味
📊 营养参考（每份）
1011
热量
kcal
98
蛋白质
g
49
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
180克
黄鳝
283克
贝类
512克
辅料
银耳
50克
蒜
51克
小白菜
64克
调料
鸡精
4克
白糖
13克
香醋
10克
豆瓣酱
3克
咖喱酱
31克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟