美食

正宗金凤扒鸡

经典河北 菜式,金凤扒鸡 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 506次浏览

📊 营养参考(每份)

313 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 325克
牛肉 288克

辅料

青椒 21克
洋葱 20克

调料

14毫升
11毫升
4毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟