美食

传统正定八大碗

河北经典美食，正定八大碗做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 175次浏览

📊 营养参考（每份）

145 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 410g

辅料

胡萝卜 19g

洋葱 44g

姜 44g

调料

糖 23g

味精 5ml

盐 7g

鸡精 6ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟