美食
经典正定八大碗
河北 名菜，正定八大碗 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
200
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
242克
豆腐
220克
辅料
姜
36克
蒜
48克
青椒
42克
调料
生抽
13克
酱油
10克
糖
28毫升
盐
7毫升
胡椒粉
8克
糖
26毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟