美食
家常金凤扒鸡
河北 特色
📊 营养参考（每份）
620
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
313克
虾仁
464克
豆腐
439克
辅料
胡萝卜
37克
蒜
27克
调料
老抽
14克
糖
9毫升
盐
7毫升
酱油
22毫升
酱油
12毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟