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家常正定八大碗

经典河北 菜式,正定八大碗 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 46次浏览

📊 营养参考(每份)

705 热量 kcal
69 蛋白质 g
34 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 344克
牛肉 315克
鸭肉 373克

辅料

20克
红椒 27克

调料

21毫升
30克
料酒 25毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟