美食

传统赵县石塔烧饼

经典河北菜式，赵县石塔烧饼家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 199次浏览

📊 营养参考（每份）

161 热量 kcal

15 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

甲鱼 356g

螃蟹 245g

辅料

豆芽 40g

青萝卜 62g

芋头 70g

蒜苔 12g

调料

辣椒粉 28g

咖喱酱 11g

豆豉 34ml

咖喱粉 6g

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 20分钟

2

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 16分钟

3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

4

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 4分钟