美食

正宗驴肉火烧

河北经典美食，驴肉火烧做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 226次浏览

📊 营养参考（每份）

652 热量 kcal

63 蛋白质 g

31 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 449g

鸭肉 491g

辅料

洋葱 12g

香菇 11g

洋葱 48g

调料

胡椒粉 29g

胡椒粉 28g

胡椒粉 11g

生抽 14ml

醋 7ml

醋 30ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟