美食

正宗金凤扒鸡

河北特色

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 488次浏览

📊 营养参考（每份）

929 热量 kcal

92 蛋白质 g

46 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 416g

鸡蛋 473g

虾仁 486g

辅料

红椒 20g

红椒 36g

调料

醋 29g

胡椒粉 11g

酱油 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟