美食

传统廊坊香河肉饼

河北 传统美食,廊坊香河肉饼 做法讲究

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 103次浏览

📊 营养参考(每份)

74 热量 kcal
7 蛋白质 g
3 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 258克

辅料

60克
青萝卜 27克
木耳 46克
香菜 30克
香菇 51克

调料

30毫升
2克
料酒 10毫升
豆豉 4克

👣 制作步骤

1

蛤蜊洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入蛤蜊大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟