美食

经典槐茂酱菜

河北 名菜,槐茂酱菜 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 40分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 354次浏览

📊 营养参考(每份)

178 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 491克

辅料

香菇 43克
45克
香菇 37克
香菇 48克

调料

鸡精 5克
料酒 24毫升
料酒 12克
料酒 30毫升
16毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟