美食
河北邯郸拽面
精选河北 食材，邯郸拽面 原汁原味
📊 营养参考（每份）
368
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
175克
鸡蛋
531克
辅料
香菜
63克
芥蓝
53克
调料
桂皮
4毫升
米醋
9毫升
红酒
4克
香醋
21毫升
甜面酱
13克
白酒
8克
香叶
1毫升
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟