美食

传统槐茂酱菜

河北 特色

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 98次浏览

📊 营养参考(每份)

497 热量 kcal
49 蛋白质 g
24 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 376克
牛肉 355克

辅料

香菇 23克
31克

调料

胡椒粉 8克
生抽 15毫升
老抽 8毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟