美食

秘制槐茂酱菜

地道河北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 414次浏览

📊 营养参考(每份)

120 热量 kcal
7.7 蛋白质 g
5.5 脂肪 g
10.4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 485克

辅料

土豆 27克
青椒 22克

调料

酱油 15毫升
生抽 7毫升
30毫升
酱油 27毫升
生抽 23克
胡椒粉 5克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟