美食

秘制槐茂酱菜

地道河北风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 389次浏览

📊 营养参考（每份）

175 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 485g

辅料

土豆 27g

青椒 22g

调料

酱油 15ml

生抽 7ml

糖 30ml

酱油 27ml

生抽 23g

胡椒粉 28g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟