美食

传统槐茂酱菜

精选河北食材，槐茂酱菜原汁原味

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 241次浏览

📊 营养参考（每份）

444 热量 kcal

43 蛋白质 g

21 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 170g

排骨 471g

辅料

青椒 23g

芦笋 69g

调料

咖喱粉 31g

糖 3g

红酒 21g

👣 制作步骤

1

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

2

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 13分钟

3

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 18分钟

4

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 15分钟