美食

家常槐茂酱菜

河北 名菜,槐茂酱菜 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 223次浏览

📊 营养参考(每份)

84 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 227克

辅料

45克
青椒 36克

调料

味精 2克
鸡精 5克
15克
酱油 15毫升
胡椒粉 5毫升
12克

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟