美食
传统正定八大碗
河北 名菜，正定八大碗 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
1413
热量
kcal
138
蛋白质
g
69
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪蹄
372克
黄鳝
405克
羊肉
593克
辅料
菠菜
20克
海带
43克
蒜
63克
调料
沙茶酱
23毫升
花椒粉
2克
丁香
20毫升
雪菜
30克
孜然
32毫升
👣 制作步骤
1
猪蹄洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪蹄大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟