美食

特色金凤扒鸡

经典河北 菜式,金凤扒鸡 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 322次浏览

📊 营养参考(每份)

160 热量 kcal
15 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 379克

辅料

木耳 46克
木耳 20克
26克

调料

老抽 8毫升
6毫升
酱油 24毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟