美食

经典安平凉粉

地道河北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 40分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 255次浏览

📊 营养参考(每份)

133 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 359克

辅料

生菜 30克
海带 50克
大白菜 42克
72克

调料

雪菜 31毫升
花生酱 22克
花椒 8毫升
桂皮 4克

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲜虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟