美食

香辣金凤扒鸡

河北经典美食，金凤扒鸡做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 391次浏览

📊 营养参考（每份）

146 热量 kcal

13 蛋白质 g

7 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 263g

辅料

胡萝卜 13g

红椒 36g

葱 50g

调料

料酒 13ml

醋 5g

醋 19ml

盐 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟