美食

经典定州焖子

经典河北 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 147分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考(每份)

171 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 311克

辅料

白萝卜 71克
香菇 20克
金针菇 28克

调料

鸡精 4毫升
辣椒粉 5毫升
孜然 10克
白醋 17毫升
4毫升
花椒粉 6克
沙茶酱 18克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟