美食

特色槐茂酱菜

地道河北风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 8次浏览

📊 营养参考（每份）

362 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 320g

鸡蛋 272g

牛肉 469g

辅料

蒜 47g

木耳 42g

调料

醋 16ml

糖 22ml

酱油 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟