美食

经典唐山麻糖

经典河北 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 21次浏览

📊 营养参考(每份)

320 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

黄鳝 434克

辅料

菠菜 75克
冬瓜 79克
卷心菜 54克
玉米 74克

调料

红酒 7克
黄豆酱 24毫升
黄酒 11克

👣 制作步骤

1

黄鳝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入黄鳝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟