美食
经典保定春不老
经典河北 菜式，保定春不老 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
466
热量
kcal
45
蛋白质
g
23
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
390克
泥鳅
289克
辅料
银耳
20克
豆角
20克
调料
料酒
22克
糖
6克
味精
4克
甜面酱
14毫升
盐
4克
花生酱
8毫升
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟