美食

经典槐茂酱菜

河北 特色

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 154次浏览

📊 营养参考(每份)

265 热量 kcal
25 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 290克
鸡蛋 214克

辅料

平菇 20克
小白菜 22克
红椒 20克

调料

酱油 20毫升
甜面酱 25克
啤酒 28毫升

👣 制作步骤

1

海参洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入海参大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟