美食
经典金凤扒鸡
地道河北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
458
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
421克
鱿鱼
459克
辅料
姜
20克
荷兰豆
42克
调料
冰糖
31毫升
蚝油
15克
草果
40克
啤酒
24毫升
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟