美食
清蒸正定八大碗
河北 名菜,正定八大碗 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
600
热量
kcal
59
蛋白质
g
29
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
351克
鸭肉
206克
鱼肉
320克
辅料
香菇
37克
土豆
36克
葱
20克
调料
酱油
10克
生抽
26克
鸡精
8毫升
👣 制作步骤
1
虾仁处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将虾仁放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟