美食
秘制金凤扒鸡
经典河北 菜式，金凤扒鸡 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
401
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
261克
羊肉
281克
豆腐
433克
辅料
红椒
44克
红椒
20克
蒜
48克
葱
20克
调料
酱油
9克
料酒
13毫升
料酒
24克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟