美食

特色正定八大碗

地道河北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 77分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 473次浏览

📊 营养参考(每份)

1107 热量 kcal
109 蛋白质 g
54 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 459克
鱼肉 405克
鸭肉 220克

辅料

木耳 24克
木耳 25克
土豆 20克
木耳 42克

调料

12克
生抽 17毫升
7毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟