美食
家常保定春不老
河北 传统美食，保定春不老 做法讲究
📊 营养参考（每份）
1454
热量
kcal
141
蛋白质
g
70
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
315克
鸭蛋
561克
猪肝
524克
辅料
青椒
40克
香菇
59克
冬瓜
71克
生菜
53克
调料
辣椒粉
3毫升
雪菜
19毫升
酸菜
30毫升
白糖
17克
红酒
14毫升
沙拉酱
23毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟