美食
家常槐茂酱菜
精选河北 食材，槐茂酱菜 原汁原味
📊 营养参考（每份）
375
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
315克
鸡蛋
590克
辅料
香菇
51克
豆角
29克
调料
咖喱酱
7毫升
酸菜
31毫升
香叶
2毫升
蚝油
22毫升
黄酒
28毫升
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟