美食
香辣金凤扒鸡
河北 名菜，金凤扒鸡 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
261
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
500克
辅料
香菇
29克
蒜
41克
调料
盐
3克
生抽
25克
生抽
22毫升
料酒
6毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟