美食
河北安平凉粉
地道河北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
332
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
485克
鹌鹑
465克
辅料
海带
49克
白萝卜
20克
土豆
68克
西红柿
61克
调料
黄酒
10毫升
米醋
9克
红酒
40克
糖
11克
梅干菜
10毫升
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟