美食

正宗正定八大碗

河北 名菜,正定八大碗 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 251次浏览

📊 营养参考(每份)

93 热量 kcal
9 蛋白质 g
4 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 259克

辅料

33克
青椒 20克

调料

老抽 24毫升
胡椒粉 3毫升
生抽 27克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟