美食
特色正定八大碗
经典河北 菜式，正定八大碗 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
1282
热量
kcal
126
蛋白质
g
63
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
489克
鸭肉
362克
牛肉
408克
辅料
木耳
49克
青椒
20克
葱
25克
调料
老抽
15毫升
盐
3毫升
味精
5毫升
胡椒粉
8毫升
胡椒粉
6克
糖
7毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟