美食

特色金凤扒鸡

河北 名菜,金凤扒鸡 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 89次浏览

📊 营养参考(每份)

366 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 341克

辅料

土豆 43克
木耳 36克

调料

料酒 22毫升
料酒 23克
14克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟