美食

河北赵县石塔烧饼

河北 传统美食,赵县石塔烧饼 做法讲究

📍 ⏱️ 150分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 300次浏览

📊 营养参考(每份)

201 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 371克

辅料

黄椒 38克
萝卜 20克
山药 68克
海带 20克
土豆 43克

调料

味精 3克
陈醋 14毫升
9毫升
香叶 3克

👣 制作步骤

1

虾仁处理干净,切块备用

⏱️ 10分钟
2

冷水下锅焯水,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
3

热锅炒糖色至枣红色

⏱️ 3分钟
4

放入虾仁翻炒上色

⏱️ 3分钟
5

加入调料和开水,小火慢烧

⏱️ 40分钟
6

大火收汁至浓稠,装盘

⏱️ 5分钟