美食

传统正定八大碗

河北特色

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 229次浏览

📊 营养参考（每份）

234 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 297g

虾仁 367g

辅料

土豆 48g

洋葱 49g

调料

生抽 30g

鸡精 27g

糖 9ml

味精 16ml

老抽 9ml

鸡精 16ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟