美食
香辣承德凉粉
香辣河北 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
551
热量
kcal
53
蛋白质
g
26
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄鳝
521克
辅料
红椒
44克
卷心菜
45克
调料
红酒
31克
豆瓣酱
15毫升
辣椒粉
5毫升
盐
3克
蚝油
23克
👣 制作步骤
1
黄鳝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入黄鳝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟