美食

香辣槐茂酱菜

精选河北 食材,槐茂酱菜 原汁原味

📍 ⏱️ 37分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 192次浏览

📊 营养参考(每份)

162 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

田鸡 359g

辅料

菠菜 72g
芦笋 40g

调料

花椒粉 32g
蜂蜜 39g
红糖 40ml
XO 酱 19ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 4分钟
2

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 18分钟
3

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 10分钟
4

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 7分钟
5

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 9分钟
6

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 6分钟
7

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 15分钟
8

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 7分钟