美食
香辣金凤扒鸡
香辣河北 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
584
热量
kcal
55
蛋白质
g
27
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
497克
鸭蛋
315克
辅料
韭菜
72克
香菇
55克
菠菜
37克
芦笋
54克
四季豆
20克
调料
鸡精
2克
辣椒酱
36毫升
芝麻酱
5毫升
生抽
26克
红糖
38克
甜面酱
20毫升
酱油
7毫升
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟