美食
香辣正定八大碗
河北 名菜,正定八大碗 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
307
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
405克
辅料
莲藕
30克
丝瓜
46克
蒜苗
80克
青萝卜
44克
调料
陈醋
9毫升
雪菜
10克
醋
28克
梅干菜
25克
红糖
15克
酸菜
29毫升
蜂蜜
5毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟