美食

经典金凤扒鸡

河北 经典美食,金凤扒鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 91分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 221次浏览

📊 营养参考(每份)

144 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 410克

辅料

43克
红椒 23克

调料

生抽 20克
6毫升
12克
酱油 6克
6毫升
胡椒粉 4克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟