美食
河北定州焖子
河北 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
363
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
152克
鲈鱼
331克
辅料
菠菜
70克
青椒
65克
紫菜
73克
韭菜
47克
荷兰豆
73克
调料
醋
25克
咖喱
11克
花椒粉
2毫升
老抽
18克
白酒
8克
黄豆酱
17克
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟