美食
家常金凤扒鸡
经典河北 菜式，金凤扒鸡 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
476
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
241克
鱼肉
451克
辅料
香菇
40克
洋葱
20克
调料
生抽
23克
鸡精
7克
料酒
6克
料酒
23毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟