美食

正宗深泽肉糕

河北 经典美食,深泽肉糕 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 59分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 86次浏览

📊 营养参考(每份)

166 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肚 458克

辅料

荷兰豆 41克
芥蓝 79克
香菇 32克

调料

咖喱粉 25毫升
孜然 17毫升
香叶 1毫升
酸菜 11克
梅干菜 28克

👣 制作步骤

1

牛肚洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肚大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟