美食

正宗无极饸饹

精选河北 食材,无极饸饹 原汁原味

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 124次浏览

📊 营养参考(每份)

455 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 319克
牛蛙 252克
猪肚 309克

辅料

蒜苗 42克
茄子 41克
青萝卜 34克
紫菜 24克

调料

鸡精 3克
米醋 7克
白醋 30克
花椒 7毫升

👣 制作步骤

1

生蚝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入生蚝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟