美食

正宗秦皇岛浑锅

河北特色

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 71次浏览

📊 营养参考（每份）

231 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 425g

辅料

土豆 24g

芦笋 26g

玉米 58g

调料

盐 5g

咖喱 34ml

花生酱 17g

辣椒酱 37g

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 13分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 2分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 19分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 8分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 4分钟